Chez Maître Renard – Une deuxième bière en collaboration avec Bercée

Depuis son ouverture, la microbrasserie Maître Renard a tissé des liens avec d’autres microbrasseries au Québec. Dernièrement, pour une deuxième collaboration avec la microbrasserie Bercée au Lac-Saint-Jean, la Stout framboise a été brassée à Chibougamau et ce sont les artistes Emmanuelle Gendron et Marianne Dumas qui ont illustré les cannettes.

Jonathan Mattson, l’un des quatre propriétaires de Maître Renard, a bien voulu apporter quelques précisions sur cette collaboration : « La microbrasserie Bercée au Lac-Saint-Jean a ouvert à peu près en même temps que nous. C’est notre 2e collaboration avec eux. Il s’agit d’une bière noire, mais douce avec de belles notes de mentholé et de framboise. Elle est présentement disponible chez nous et dans nos points de vente locaux, mais en quantité limitée. »

Lors de la première collaboration, c’est une artiste d’Héberville qui avait illustré les canettes et Jonathan explique : « Comme la bière avait été brassée par Bercée, ils ont choisi quelqu’un de chez eux pour illustrer les canettes. Cette fois, la bière a été brassée chez nous et ce sont deux artistes de Chibougamau, soit Emmanuelle Gendron et Marianne Dumas, qui ont eu le plaisir d’illustrer les canettes. »